Voorbeeldfoto · foto van deze combinatie volgtIce Roll Cakes
Ice Roll Cake Krokante chocolade
Een van onze ijssmaken, opgerold in een luchtige vanille- of chocoladebiscuit, afgewerkt met een krokant laagje chocolade met stukjes hazelnoot.
Grootte
Kies je biscuit
Kies je smaak
1 / 1 gekozenTip van Matti: vanillebiscuit met amarena kersen, feestelijk rood op de kersttafel.
Waar haal je af?
Kies hierboven waar je afhaalt: in de ijsbar in Tildonk of op het tweede afhaalpunt. Neem een koeltas mee.
Past hij in je diepvries?
Past plat in een gewone diepvrieslade. Meet even na: de doos moet plat liggen, niet rechtop.
Serveertips
10 minuten vooraf uit de diepvries. Zet hem op een bord in de koelkast. Zo wordt het ijs net zacht genoeg om mooi te snijden.
Warm mes. Dompel een lang mes in heet water en droog het af. Herhaal dat na elke plak.
Plakken van 3 à 4 cm. Snij met één rustige beweging, zonder te zagen. Zo blijft de spiraal mooi.
Rest meteen terug. Wikkel het snijvlak in folie en leg hem binnen 10 minuten terug in de diepvries.
Lekker met verse frambozen, een beetje rood fruitcoulis of wat geroosterde amandelschilfers.
Bewaartips
Ophalen: in een koeltas, max. 30 minuten onderweg.
Diepvries: −18 °C, tot 2 weken.
Ontdooid: niet opnieuw invriezen.
Ingrediënten
De volledige samenstelling staat op het etiket. Vraag ernaar in de ijsbar of via info@lust.be.
Allergenen
We werken in een atelier waar ook noten, gluten, ei en soja verwerkt worden. Twijfel je? Vraag het ons gerust in de winkel of via info@lust.be.
